El yapımı çilek reçeli - Yemeği
"Çilek mevsimi sona eriyor, çilek mevsiminin kuyruğunu tutmalıyız. Evde böcek ilacı içermeyen bu çilek reçeli seçimi, şeker, vanilya kapsülleri ve taze limon suyu" 0 "eklenmiş çilek Jiang, onu kim sevmiyor? Hadi birlikte yapalım. " Malzemeler
- çilek 1000 gram
- kristal şeker 200 g
- toz şeker 250 gram
- Limon 1 parça
- Vanilya baklası 1 parça
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Cam şişeyi yıkayın, bir tencereye koyun ve on dakika kaynatın, çıkarın ve kurumasını bekleyin.
-
2 Taze ot eriklerini temiz suyla durulayın, bir leğene koyun ve 30 dakika tuzlu suda bekletin. Çıkarın ve iki veya üç kez temiz suyla durulayın
-
3 Yıkanan çilekleri leğene koyun ve yaklaşık üç saat boyunca şeker ve kaya şekeri ile marine edin
-
Marine edilmiş çilekleri ocağa koyun ve kaynatın, kaynarken yüzen köpüğü alın.Çilekler kaynayınca limon suyu ve vanilya çubuğu koyun
-
5 Kalınlaşana kadar kaynatın ve ocağı kapatın.
-
6 Sıcak şişeyi butona kadar tartıp yerleştirin ve tamamen soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
Gül sosu eklenmemiş
önceki
Chaoshan deniz ürünleri lapası
Sonraki
