Malzemeler
Patates
300 gram
Enoki mantarı
100 gram
havuç
80 g
Takviyeler: soğan, sarımsak, kişniş, susam yağı, meyve suyu, tuz, tuz
Soğuk sosunda rendelenmiş patates nasıl yapılır 1 Patatesleri parçalara ayırın ve yüzeydeki nişastayı çıkarmak için suyla iki kez yıkayın
2 Enoki mantarlarını temiz suyla durulayın ve ortasından kesin
3 Havuçları doğrayın ve bir kenara koyun (havuç parçalarının uzunluğu, patates parçalarıyla yaklaşık olarak aynıdır)
4 Tencereye uygun miktarda su dökün, havuçları, patates parçalarını ve enoki mantarlarını kaynatın ve ardından soğuk suya koyun.
5 Patates dilimlerini, enoki mantarlarını ve havuç parçalarını suyu çıkardıktan sonra karıştırmaya uygun bir kaseye koyun.
6 Soğan, sarımsak ve kişniş serpin, ardından uygun miktarda tuz, susam yağı ve meyve suyunu ekleyin ve iyice karıştırın
7 Eşit olarak karıştırın ve tabağa dökün
-
- Yumurta hamuru
-
- Kıyma ile pişirilmiş tofu
-
- Çilekli Mus Kek
-
- Keten Tohumu Yağı Toon Fırında Yumurta
-
- Domuz Kemiği Haşlanmış Fasulye
-
- Soğuk yemek
-
- Herkesin sevdiği Mapo tofu
-
- Hardal Mantarı
-
- Dünyanın En İyi Tavuklu Patlamış Mısır
-
- Kızarmış yumuşak kabak
-
- Pişmiş Siyah Fasulye Soya Sütü
-
- Mor tatlı patates yam dolması ekmek
