1. Patateslerin kabuğunu bir bıçakla kazıyın, yıkayın ve süzün
2. Zencefil kıyma
3. Taze soğanları bölümlere ayırın
4. Küçük bir kapta tuz, pudra şekeri, beyaz sirke ve pişirme şarabı ekleyin
5. Hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
6. Tavayı yağ için ısıtın
7. Patatesleri% 50 yağ sıcaklığında ısıtın ve kırılana kadar kızartın.
8. Kıyılmış zencefil, karabiber ve kırmızı biber yağı ekleyin
9. Kızartın
10. Karışık sosu ekleyin ve iyice karıştırın
11. Yeşil soğanı ekleyip karıştırarak kavurun, tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
12. tencereyi yapın
13. Lezzetli, tuhaf bir küçük patates hazır
14. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!