ana malzeme
Lotus kök
250 gram
Domuz eti doldurma
100 gram
domates
1
ketçap
1 kepçe
Takviyeler: Soğan, zencefil, tuz, beyaz şeker, yemeklik şarap, nişasta, 2 yemek kaşığı, beyaz biber, soya sosu, susam yağı, koyu soya sosu, istiridye sosu
#Runqiuzao#Domates soslu lotus kökü köftesi tarifi 1 Lotus kökünü soyun ve parçalayın
2 Et dolgusunu tencereye koyun.
3 Doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil ekleyin
4 Soya sosu, yemeklik şarap, tuz, karabiber, susam yağı, nişastayı ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırın.
5 Küçük köfteler şeklinde şekil verin ve bir tavaya koyun. Her iki tarafta altın olana kadar kızartın
6 domates, soyulmuş ve doğranmış
7 kıyılmış sarımsak
8 Bir kaseye biraz su koyun, 1 yemek kaşığı çiğ soya sosu, 1/2 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, biraz tuz, yarım yemek kaşığı şeker ve bir yemek kaşığı nişastayı ekleyip iyice karıştırın. ve bir kaseye şekil verin.
9 Yağı bir tavada ısıtın ve kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.
10 Domatesleri koyun ve kumlu olana kadar kızartın
11 Bir kaşık domates sosu ekleyin, iyice karıştırın
12 Köfteleri koyun
13 Bir kaseye dökün ve suyunu yüksek ateşte toplayın.
14 Tabak, kişniş serpin
-
- Büyük kemikler haşlanmış fasulye ve patates
-
- Lotus Tohumu Tremella Zambak Çorbası
-
- Soğan mantarı zambak kavrulmuş kabak
-
- Sydney beyaz mantarı ve wolfberry çorbası
-
- Goji berry bal balkabağı
-
- Kabak Gnocchi
-
- Hindistan cevizli Tavuk
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Sosisli ve karidesli omlet pilav
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Doğranmış kabak
