Lotus tohumları, beyaz mantar ve zambak çorbası uygulaması 1 Nilüfer tohumlarının kalbini çıkarmak için alttaki küçük çıkıntıları delmek için bir kürdan kullanın. Lotus çekirdeği kalbi, içmek için suya batırmak için kullanılabilir.
2 Lotus tohumlarını, kırmızı hurmaları ve beyaz mantarı tencereye dökün ve su ekleyin.
3 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve bir buçuk saat pişirin.
4 Düdüklü tencerenin gazının bitmesini bekleyin ve tavayı yeniden ısıtın. Eski kaya şekerini ekleyin.
