Kızarmış Mantarlı Tavuk - Yemeği
Sarımsakları soyduktan sonra ortasından bir bıçak kesin, zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin
Tavuk butlarını aldım ve köpeğin yemesi için kemikler çıkarıldı
Mantar, havuç, soğan, parçalara ayrılmış
Bir tavada ısıtın, güzel kokulu anason ve karabiber ekleyin
Yeşil soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin, tavuğu ekleyin ve 2 dakika kavurun
Mantarları, soğanları ve havuçları ekleyin ve bir dakika daha sotelemeye devam edin.
Yakıtı tüketmek için hafif soya sosu ve eski soya sosu pişirme şarabı ekleyin ve bir süre kızartmaya devam edin
Yüksek ateşte kaynatmak için birayı ekleyin ve 15 dakika kısık ateşte çevirin.
Tadı zayıfsa tadın, biraz tuz ekleyin ve ısının kurumasını bekleyin. Bibimbap yemek istiyorum, bu yüzden çok fazla toplamadım
