Beyaz kabuk
1000 g
Fasulye davul
10 g
Takviyeler, sarımsak, karabiber, 10 gr, tuz, şarap, şarap Beyaz kabukları karabiberle karıştırıp kızartın 1 Beyaz kabukları yıkayın, süzün ve kenara koyun, sivri biber halkalarını kesin, tempeh ve sarımsağı ezin. 2 Tencerede biber halkalarını ve kıyılmış siyah fasulye sarımsağını soteleyin. 3 Beyaz kabuklu deniz hayvanlarını dökün ve sürekli karıştırarak kızartın, biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin. 4 Kapağı açın ve bir süre karıştırarak kavurun Beyaz kabukların tamamen açıldığını gördüğünüzde biraz tuz, şarap, çırpılmış nişasta ekleyin ve bir tabakta karıştırın.