g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk bacağı

750 g

Patates

350 g

Kırmızı fermente soya peyniri

2 parça

Tempeh

50 gram

Yardımcı malzemeler 1 gr tuz 1 gr şeker 1 tatlı kaşığı yeşil soğan yarım zencefil 2 dilim sarımsak 3 diş hafif soya sosu 1 yemek kaşığı defne yaprağı 1 parça nişasta 15 gr fermente soya peyniri suyu 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı

Fermente soya peyniri ile buharda pişirilmiş tavuk yöntemi 1 Bagetleri yıkayın ve nemi kontrol etmek için parçalara bölün

2 Tempeh'e bir çay kaşığı yağ ve 10 gram pişirme şarabı ekleyin, suyu kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin.

3 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, sarımsağı ezin, doğranmış tavuk parçalarını ekleyin, baharatlayın ve iyice karıştırın

4 Son olarak, buharda pişirilmiş tempeh ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve 3-4 saat marine edin

5 patates bir ocakla küçük parçalar halinde kesilir

6 Patates parçalarını kabın dibine koyun.

7 Tavuk parçalarını tekrar istifleyin ve son olarak marine edilmiş tavuk çorbasının üzerine defne yaprağı koyun

8 Buhar makinesine koyun ve yüksek ateşte 40-50 dakika buhar

9 Buharda pişirilmiş çorbayı kaynatmak için bir tavaya dökün, uygun miktarda su ve nişastayı ince yapışkan pirinç içine koyun.

At Nalı Karides

Acı lahana

Buharda pişirilmiş domuz pirzolası

Lotus tohumu ve beyaz mantar çorbası

Mevsimlik Soslu Buharda Pişirilmiş Kaburga

Mürekkepbalığı ve Tavuk Çorbası

Lezzetli mor tatlı patates suşi ruloları # burada taze başlar #

Yeşil Biberli Sahanda Yumurta

Ananaslı çörekler

Yam ve Kırmızı Hurmalı Haşlanmış Sığır Tabağı

Ballı kavrulmuş tavuk kanadı

Mor Patatesli Kurabiye