Ekmek makinesi kabına zeytinyağı, yumurta, su veya süt ve yüksek glütenli ekmek unu ekleyin, ardından çapraz köşelere şeker ve tuz ekleyerek eritilmiş tereyağı ve mayayı otomatik besleme için besleme kutusuna ekleyin.Midea ekmek makinesini kullanıyorum , Tatlı ekmek modunu, orta rengi seçin ve 500 ölçü noktasında yoğurmaya başlayın.Bu işlem sırasında görmek için kapağı açabilirsiniz Hamur ince olduğunda biraz un ve kuruluk ilave edebilirsiniz.Mayayı hamurun içine koymaya çalışın. Açılmadan izlendi
Bu neredeyse bitti
Tamamlanmış ürün
Dök ve gör
Bunu başaramadan önce defalarca yaptım.Kişisel olarak un için yüksek glütenli ekmek unu almanız gerektiğini düşünüyorum, süpermarketten alınan yüksek glütenli unun yarısını, tartı, şeker, tuz (çapraz olarak un üzerinde), besleme kutusunda maya kullanmanız gerektiğini düşünüyorum. , Süre dolduğunda otomatik olarak eklenecektir, hamur bittikten sonra ekmek makinesini açmamayı unutmayın, yaklaşık 10 dakika varken gücü kapatın ve kalan sıcaklığın pişmesine izin verin, böylece ekmeğin dışı çok sert olmaz, neredeyse çıkarılmış gibi hissedilir. Soğukken ekmeği kesin.Ekmeği kesmek için tost bıçağı almak en iyisidir.Mutfak bıçağı ekmeği çok kötü keser Kestikten sonra bitirip taze saklama çantasına koyup buzdolabına koyamazsınız. Bir kez başarı rekoru