Malzemeler
Kış kavunu
250 g
köfte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, mantar, karabiber, karabiber
Kışlık kavun mantarlı köfte çorbası uygulaması 1 Kış kavunu hazırlayın. Kış kavunu yıkayın, soyun ve dilimleyin.
2 Köfteler daha önce tarafımdan hazırlanarak buzdolabının dondurucu bölmesine yerleştirildi.
3 Mantarı suyla ıslatın, eski kökleri toplayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
4 Zencefili ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın, kullanıma koyun.
5 Tencerenin üzerine salata yağını koyun, rendelenmiş zencefili, doğranmış yeşil soğanı ve yağ% 70 sıcakken güzel kokulu ekleyin.
6 Sonra kış kavunu ekleyin ve renk değişene kadar kavurun.
7 Ardından uygun miktarda su ilave edip köftelere koyun.
8 Uygun miktarda tuz koyun.
9 Sonra mantarı ekleyin ve kış kavunu pişene ve çorbası beyaz olana kadar güveç yapın.
-
- Üç renkli taro topları
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
-
- Congee
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tongcai Kökü
-
- Chizui, Kırmızı Hurma ve Tavuk Ayağı Çorbası
-
- merhaba kedicik mor tatlı patates ve kırmızı fasulyeli kek
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Ördek Yumurtası
-
- Üç Fincan Tavuk
-
- Frenk Soğanlı ve Yumurtalı Karidesli Çörekler
-
- Tavada kızartılmış ve tütsülenmiş yeşil biber
-
- Yeşil Soslu Patates Salatası
-
- Buharda pişirilmiş beyaz turp
