Patates
1 parça
Aksesuarlar Havuç, siyah mantar, istiridye sosu, soya sosu, sirke, beyaz şeker, Pixian su teresi, kuru biber Balık aromalı patates parçaları nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayın ve parçalar halinde doğrayın ve nişastayı suyla yıkayın 2 Adet havuç, kıyılmış su mantarı, doğranmış yeşil soğan ve daha sonra kullanmak üzere zencefil 3 Bir kase alın, uygun miktarda istiridye sosu, hafif soya sosu, sirke, şeker, bir çorba kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi ve doğranmış kuru biberler ekleyerek balık sosu yapın 4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyerek tencereyi soteleyin 5 Islatılmış patates parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun 6 Havuç parçalarını eklemeye devam edin, mantar parçalarını karıştırın 7 Balık aromalı meyve suyunu ekleyin 8 Tavadan eşit şekilde kızartın.