Frenk soğanı
50 gram
Pleurotus eryngii
50 gram
Kıyma
50 gram
Saç hamuru
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Pırasa ve mantarlı turta nasıl yapılır 1 Pırasayı yıkayıp doğrayın 2 Eryngii mantarını ince ince doğrayın, tuz, yağ, soya sosu, tavuk özü, kıyma ve frenk soğanı ekleyin, iyice karıştırın 3 bir parça hamur 4 adet doğranmış tohum 5 Basma 6 Doldurma koyun 7 İyice yoğurun ve hamuru şekillendirin 8 Elektrikli fırın tepsisine koyun 9 Örtün ve pişirin 10 Tencere dışında