Keçiboynuzu
150 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Fasulye ile omlet nasıl yapılır 1 Fasulyeden eski tendonları çıkarın ve yıkayın. 2 Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin. 3 Yeşil soğanları ince ince kıyın. 44 yumurtayı çırpın, az miktarda su, soya sosu, tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış fasulyeleri kavurun, kızartırken tuz ekleyin. Kızartması kolay değilse uygun miktarda su ekleyip bir süre pişirebilirsiniz. 6 Yumurta karışımını dökün ve bir süre yavaşça kızartın. 7 Bir tarafı olgunlaşınca ters çevirin ve parçalara ayırın.