Bambu kış çekimleri
400 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, baharatlı sos, biber, zencefil, sarımsak, sarımsak, yemeklik şarap Baharatlı kış bambu filizleriyle iki kez pişirilmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Acı biber, zencefil ve sarımsak ve yeşil soğanı doğrayın. Beyazlatılmış 2 dilimlenmiş kış bambu filizi. Başka bir dilimlenmiş domuz göbeği. 3 Tencereye az miktarda yağ koyun ve güzel kokulu domuz göbeğini karıştırın. 4 Et yağını karıştırın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Bambu filizlerini dökün ve birlikte karıştırın. 6 Acı biber, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve acı sos ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Lezzetli oluncaya kadar kızartın, sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin. 8 Tabağa servis yapın!