Pleurotus eryngii
250 g
Deniz Ürünleri Mantarı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, havuç, istiridye sosu, sarımsak, kırmızı yağ Lezzetli çift mantar nasıl yapılır 1 Deniz ürünleri mantarları ve istiridye mantarları hazırlayın 2 Eryngii mantarlarını şeritler halinde kesin, deniz ürünleri mantarlarını ortadan kesip, biber ve havuçları şeritler halinde doğrayın. 3 Tencereye yağ koyun, yağ miktarı normalden biraz fazla olmalıdır 4 Kesilmiş pleurotus eryngii'yi bir tavaya koyun ve kurulayın 5 Altın kahverengi olana kadar yağ kontrolünü çıkarın 6 Tencereye biraz kırmızı yağ koyun, kuru kırmızı biber ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Mantar ve malzemeleri ekleyin, tuz ve istiridye sosu ekleyin, karıştırın ve tencereden çıksın 8 Baharatlı ve lezzetli çift mantarlar gayet iyi