1. Doğru miktarda suşi sirkesi dökün, biraz tuz ve bir çay kaşığı şeker ekleyin, iyice karıştırın
2. Adım 1'e uygun miktarda pirinç ekleyin ve iyice karıştırın (pirinç sert veya yapışkan olmamalıdır)
3. Perdeyi açın, bir parça plastik örtü koyun ve deniz yosunu ile örtün
4. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve pirinci yayın, domuz ipini yayın, salatalık ve jambonu koyun ve salata sosunu sıkın
5. Toplayın ve sıkıştırın
6. Bölümlere ayırın ve basit suşi rulosu bitti