Bu suşi biraz kare, bu patates biraz mavi - Yemeği
1. İpliği soyun, küçük parçalar halinde kesin, bir tencereye koyun ve suda buharda pişirin, bir kenara koyun
2. Pirinç boğulur, biraz kiraz tozu, (hiçbir kiraz tozu gıda boyası ekleyemez) beyaz pirincin bir kısmını ekleyin, suşi sirkesine koyun, tuzlayın, ayarlayın, salatalığın iki ucuna uygun büyüklükte gidin, havuç kesin, Jambonu şeritler halinde kesin, yumurtaları yumurta kabuklarına yayın ve bir kenara koyun.
3. İlk deniz yosunu yaprağı pembe pirinçle kaplanır, ikinci deniz yosunu yaprağı beyaz pirinçle kaplanır, toz haline getirilmiş pirinç yosununun üzerine bir beyaz pirinç tabakası deniz yosunu yerleştirilir ve salatalık ortasına sarılır.
4. Rulo salatalığı ortadan dörde bölün
5. Sonra bir deniz yosunu alın ve kesilmiş dört dairesel yay parçasını yayın ve ikisini salatalığın köşeleri sifonlanacak şekilde yerleştirin ve üstüne salata sosu, havuç çubukları, jambon sosis çubukları, yumurta kabuğu koyun. Bunun içine iki salatalık rulosu daha koyun ve yuvarlanan deniz yosunu yeterince uzun değilse, kendiniz bir parça daha ekleyin. Pirinç veya biraz su ile alabilirsin
6. Rulo suşiyi parçalara ayırın
7. Son olarak, yam şeritlerini çapraz bir şekilde düzenleyin, üzerine yaban mersini sosu, su, bal ve biraz tuz ekleyin. Suşi kesilip bir tabağa konduktan sonra acı krizantemle süsleyin, Tay tatlı biber sosu ile salata sosu sıkın, süsleyin ve bitirdiniz.
