domuz eti
800 g
yeşil biber
650 g
Aksesuarlar 2 yumurta, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sarımsak, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, mısır nişastası, tavuk tozu, tavuk tozu Yeşil biberleri etle doldurma 1 Yeşil biberleri yıkayın ve saplarını çıkarın 2 Kıymayı zencefil, tavuk tozu, mısır nişastası, şeker, koyu soya sosu, tuz, 2 yumurtanın içine koyun ve iyice karıştırın 3 İyice kıyılmış eti karıştırın 4 Eti tek tek tencereye doldurun 5 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, koyu soya sosu, şeker, tuz, yemeklik şarap, mısır yağı ekleyin 6 Yeşil biberin üzerinde suyu ısıtın 7 Yangından yarım saat sonra 8 Yarım saat kısık ateşte çevirin 9 Tencereden biraz yeşil sarımsak serpin