"Bir süredir yumurtalı krepleri kızartmadım ve biraz özledim. Birçok çeşit yumurtalı krep denedim. Bu sefer ne çift yumurta kullanılıyor? Evde kolza tohumu gördüm ve kereviz yaprağıyla yapmayı düşündüm. Yumurtalı turtalar lezzetli, bu yüzden yumurtalı turtayı kolza yapraklarıyla yaptım ve bitmiş ürün her zamanki gibi lezzetli. " Malzemeler
tecavüz 60 g
Yumurta 2 parça
Buğday unu 60 g
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kolza tohumunu yıkayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin
2 yumurtayı 2 tencerede çırpın
3 Yumurtaları çırpın, buğday unu ekleyin
4 Macun yapmak için biraz su ekleyin
5 doğranmış kanola yapraklarını ekleyin
6 Tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın
7 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, biraz yağ sürün ve hamuru
8 Hamuru düz bir şekilde yayın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
9 hizmet vermeye hazır
İpuçları
1. Yumurtalar çok yönlüdür ve birçok çeşit malzemeyle birlikte leziz yumurta krepleri şeklinde kızartılabilir. 2. Omlet tadı kişisel damak zevkinize göre ayarlanır.