g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada kızartılmış ince hamur - Yemeği

"LG kabuklu deniz ürünleri, özellikle bu tür ince kabukları yemeyi çok seviyor. Piyasayı sattığını gördüğünüz sürece kesinlikle bir çanta alacaksınız. Bugün patron ayrıca ince kabukları kızartmak için dokuz katlı bir kule verdi. , Malzemeleri al, aksesuarları gönder, fena değil. Dokuz katmanlı pagodalı kızartılmış kabuklu deniz ürünleri özellikle lezzetlidir.Tatını artıran ve kokuyu artıran eşsiz bir kokusu vardır. Diğer baharatlarla değiştirilemez.Sadece bir baharat değil, aynı zamanda geleneksel bir Çin tıbbıdır. Nem ve nötralizasyon, Qi ve kan dolaşımını, detoksifikasyon ve şişmeyi teşvik etme etkisine sahiptir. " Malzemeler

İnce kabuk 600 gram
Fesleğen 20 gram
Zencefil-sarımsak 15 gram
Küçük Kırmızı Biber 3 adet

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz 1 tatlı kaşığı
şeker 0.5 çay kaşığı
soya sosu 1 tatlı kaşığı
istiridye sosu 0.5 çay kaşığı
Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı

Xianxian Damak zevki
patlamak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın (yapmadan önce kabuğu temiz suda 1 saat bekletin ve bu süre boyunca suyu iki kez değiştirin)
2 Dokuz katlı kulenin yapraklarını alın, zencefil ve sarımsağı kıyın ve küçük kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin.
3 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra bir çorba kaşığı pişirme şarabı ilave edin ve alt kabuğunu haşlayın, uzun süre yakmamaya dikkat edin.Kabuğu açtıktan sonra suyu boşaltabilirsiniz.
4 Tencere ısıtıldıktan sonra yağı ilave edip zencefil ve sarımsağı soteleyin.
5 İnce kabuklarla kızartın.
6 Tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin.
7 Tencerede küçük kırmızı biberler de karıştırılır.
8 Dokuz katmanlı kuleyi tencereden çıkmadan hemen önce ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın ve hazırdır.

İpuçları

1. Dokuz katlı pagoda ancak tencereden çıkmak üzereyken konur.Çok erken koyun, aroması kolayca buharlaşır ve o kadar da hoş kokulu olmayacaktır. 2. İnce kabuğun olgunlaşması kolaydır ve beyazlatılmıştır, bu nedenle çok uzun süre kızartmayın. 3. Çok fazla baharat koymayın, aksi takdirde tadı çok karmaşık olur.

Sarımsaklı maymunbalığı

Baharatlı Küçük Tüylü Yengeç