1. Malzemeleri hazırlayın ve yağsız eti küçük şeritler halinde kesin.
2. Kıyılmış domuz eti kıyılmış zencefile koyulduktan sonra, hazırlamak için marine etmek için pişirme şarabı, hafif soya sosu ve nişasta kullanın.
3. Marine edilmiş domuz etini bir tavada karıştırın.
4. Soya fasulyesi ezmesi, hafif soya sosu ve fasulye ezmesi ekleyin ve bir süre karıştırın.
5. Tat vermek için biraz şeker ekleyin.
6. Venedik yapraklarını sıcak suda haşlayın, küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa koyun ve marulla süsleyin.
7. Meyve suyu toplandıktan sonra kaplanabilir. (Evde yeşil soğan yok, sıcak suda haşlamak için rendelenmiş soğan kullanacağım)