Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, esmer şeker, uygun miktarda bal
Kestane nasıl kızartılır 1 Kestane yıkanır
2 Her bir kestanenin arkasını bir bıçakla kesmek
3 Kestikten sonra kaseyi genişletin ve bir kaşık dolusu yemeklik yağ dökün
4 Her kestanenin yemeklik yağ ile kaplanması için eşit şekilde sallayın
5 Pişirme kabına koyun, yağlı kağıt altlığım olması daha iyidir, çevre dostu olsa bile bende yok. Fırını 180 derecede yaklaşık 20 dakika önceden ısıtın
6 Pişirirken esmer şekerli su hazırlayın ve bir kaşık bal
7 Kestaneler 20 dakika kavrulmuş ve açık durumda çıkarılır ve kahverengi şekerli ballı su ile fırçalanır. Fırçalamadan sonra fırına koyun ve beş dakika pişirin
