Alıç
300 gram
Kaya şekeri miktarı Alıç suyu nasıl yapılır 1 Taze alıç hazırlayın 2 Alıçları yıkayın ve ikiye bölün 3 Kıyılmış alıçları tencereye dökün ve 5 kase su ekleyin 4 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin 5 Tencereyi örtün ve 15 dakika yüksek ateşte pişirin ve 5 dakika kısık ateşte açın 6 Haşlanmış alıç suyu yaklaşık 1 kase daha az sudur. Meze ve sindirim için 7 Alıç suyu