Kıyılmış hindistan cevizini sıcak bir tavada kısık ateşte kızarana kadar kızartın. Greyfurtları küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsakları doğrayın, pul biberleri doğrayın ve kaju fıstıklarını doğrayın
Karidesleri biraz tuz ve karabiber serpin ve kızarana kadar kızartın.
Greyfurt, acı biber ve sarımsağı geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
İyi karıştırılmış baharatları, doğranmış kaju fıstığını, kuru arpacık soğanını ve kişnişi ekleyin ve servis için daha fazla karides ekleyin!