Tatlı Patates Ekmeği Muffin-Panasonic Ekmek Yapma Makinesi - Yemeği
Tatlı patatesleri elektrikli tencerede buharda pişirin ve soğumaya bırakın.
Porsiyonlar gibi malzemeleri ekmek yapıcıya yerleştirin.
3/4 kaşık maya tozu ekleyin ve "hamur" moduna basın.
Hamuru çıkarın, tatlı patates eklendiğinden, hamur oldukça yapışkandır, lütfen biraz el tozu ekleyin, hamuru "pirinç şeklindeki" yönteme göre 12 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.
Fırına koyun ve fermantasyona yardımcı olması için dışarıya bir bardak kaynar su koyun. Fermantasyon süresi yaklaşık 20 dakikadır.
Fermente hamuru doğrudan bir çörek kızartma tavasına koyun ve orta-düşük ısıda yaklaşık 1 dakika 30 saniye ısıtın. Ters çevirin ve orta-düşük ateşte ısıtmaya devam edin. Doğrudan ateş olduğu için, aşırı yanmayı önlemek için istediğiniz zaman hamuru kontrol edin.
Tavada kızartılmış kekler, soğuması için doğrudan demir rafın üzerine yerleştirilir.
Tadı hafif soğuktur, dışı gevrek, içi yumuşaktır, tamamen soğuduktan sonra tadı yumuşak ve katıdır.
Sade ve sağlıklı bir kahvaltı yapmak için meyve, kuru yaban mersini ve bir bardak soya sütü ekleyin.
