Kenevir ve Tatlı Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Yukarıdaki doza göre çeşitli malzemeleri hazırlayın; tatlı patatesi soyun, yıkayın ve parçalara ayırın; eti yıkayın ve daha kalın dilimler halinde kesin; malzemeleri kullanıma hazırlayın.
Kırmızı ve doğranmış
Marine edilmiş eti etin içine koyun ve lezzetini arttırmak için 20 gram kenevir yağı koyun.
Turşuyu ve eti eşit şekilde alın ve en az 20 dakika marine edin.
Marine edildikten sonra pirinç eriştesini etin üzerine koyun.
Pirinç eriştesini etle karıştırın ve pirinç eriştelerine biraz su ekleyerek suyu emdirin ve ardından et dilimlerini düzgünce bir kaseye koyun.
İyi kodlanmış et dilimlerinin üzerine tatlı patatesleri koyun ve bir buharda 1 saat kadar buharda pişirin.
Buharda pişirildikten sonra başka bir tabakta baş aşağı
Kokuyu ve rengi arttırmak için doğranmış yeşil soğanı ve kenevir tohumunu serpin.
