Malzemeler
kabak
250 g
un
250 g
Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, kişniş
Kabak ve frenk soğanı buharda pişmiş köfte 1 Buharda pişmiş kabak ve ezilmiş
2 ve un ve eşit olarak
3 Eşit boyuta bölün
4 Yuvarlak hamur haline getirin
5 Pırasayı yıkayıp doğrayın, iki yumurta, yağ, tuz, şeker ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda hamur tatlısı paketinin ortasına koyun, bir yandan diğer yana kıstırın ve sepette buharda pişirin.
6 Görünüşü sarı ve yeşil ve tadı çok güzel, kişnişle süsledim ve taze buharda pişirilmiş sarı gülü alıp tabağa servis ettim.
-
- Patates püresi
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış kabak
-
- Domates soslu ve sebzeli makarna
-
- Domates balığı
-
- Sincap mandalina balığı-müreffeh bir ziyafet yemeği
-
- Balkabağı Keki
-
- Domatesli tavada kızartılmış salatalık
-
- balkabağı pastası
-
- Ekşi börülce kıymalı pilav
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış karışık sebzeler
-
- Havuç ve Yamlı Kızarmış Tavuk
-
- Kabak yapışkan pirinç aperatif
