Barbunya
400 g
Aksesuar beyaz şeker 150g Barbunya keki nasıl yapılır 1 Barbunyayı bir tencereye koyun. 2 Barbunyayı gece boyunca ıslatmaya yetecek kadar su ekleyin. 3 Ardından cildi soyun. 4 İki kat daha fazla su ekleyin ve bir pirinç tenceresinde kaynatın. 5 Kısık ateşte bir saat pişirin, 6 Barbunyayı çok yumuşak pişirin. 7 Sonra biraz soğumasını bekleyin, mutfak robotuna dökün ve püre haline getirin. 8 Tavaya biraz yağ koyun ve püre haline getirilmiş barbunyayı dökün. Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Su neredeyse kuruyana kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edin. 10 Kalıbın içindeki yağı fırçalayın. 11 Kızartılmış barbunya fasulyesini kalıba koyun ve yassı bastırın. 12 Sonra bastırın ve plakayı yerleştirin.