g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Japon tarzı savaş gemisi suşi ve karaca suşi nasıl yapılır - Yemeği

"Suşi geleneksel bir Japon yemeğidir. Atıştırmalık olarak veya akşam yemeği olarak kullanılabilir. Suşi yapmak öğrenmesi kolay ama ustalaşması zordur. Japonya'da suşi endüstrisinin kuralının ustaların ve çırakların öğrenme yolu olduğu söylenir.Sektöre girdikten sonra "üç yıl yemek pişirme ve sekiz yıl suşi" sürer. Çeşitli işlerin başlangıcından başlar ve uzun yıllar beceri eğitiminden sonra öğretmen müşteriler için suşi yapabilir mi? . Yaptığım suşi dersi giriş seviyesi, üst düzey otantik suşi ile karşılaştırılamasa da, sokaktaki ortalama suşi restoranı ile karşılaştırılabilir. Ara sıra bazı egzotik yemekler pişirmek hayata biraz eğlence katabilir ve ailenin iştahına yardımcı olabilir ve iştahı artırabilir. " Malzemeler

Suşi pirinci 600 g
Uçan balık yumurtası 100 gram
Yengeç Çubuğu 5 çubuk

Aksesuarlar

Yosun Cipsi 5 dilim
Deniz yosunu 100 gram
Suşi sirkesi 80 g

Tatlı ve ekşi Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Suşi pirincinin buharda pişirilmesi ve pişirilmesi 1. Pirinç oranı suşi pirinci: su (1: 1) (suşi pirinciniz yoksa, bunun yerine kuzeydoğu pirinç veya normal pirinç kullanabilirsiniz) Referans boyutu: pirinç: 600 g su: 600 g bitmiş ürün: 4 elle sarılmış suşi, 20 parça Elde sarılmış suşi, beş kişilik bir ailenin büyüklüğünde ve porsiyonu bol.
2 Pirinç piştikten sonra suşi sirkesini sıcakken ekleyin ve daha sonra kullanmak için karıştırın (suşi sirkesi yoksa beyaz sirke: şeker: tuz 6: 3: 1 oranında kullanabilirsiniz)
3 Referans porsiyon boyutu: pirinç: 600 gr, beyaz sirke 40 gr, şeker 40 gr, tuz: 13 gr NOT: Suşi pirinci karıştırılırken eşit şekilde karıştırılmalıdır, aksi takdirde sirke ile karıştırılmamış pirinç uzun süre sonra sertleşir.
4 Savaş gemisi suşi yapın. Pirinci sıkıştırmak için bir kalıp kullanın. (Kalıp olmadan da sıkıştırabilir ve şekillendirebilirsiniz)
5 Deniz yosunu dilimlerini 3 cm genişliğinde kesin, küçük pirinç toplarının etrafını sarın ve üst uçta 1 cm boşluk bırakın.
6 Pirinç topunun üzerindeki boş alanı balık yumurtası ve deniz yosunu gibi malzemelerle doldurun.
7 Bitirdiniz O (_) O ~

İpuçları

1. Damak zevkinize göre biraz suşi soya sosu, wasabi ve salata sosu hazırlayarak daha lezzetli hale getirebilirsiniz. 2. Elde sarılmış suşi, savaş gemisi suşi ve pirinç topları birlikte yapılabilir.Özenle yapılmış suşi bento, seyahat için bir bento olarak çok uygundur. Bu makaleyi toplamanız önerilir ve onu istediğiniz zaman kontrol etmeniz uygundur O (_) O ~ Veya her gün sizin için özenle hazırladığım her türlü yemek tarifini ve mutfak deneyimini sizinle paylaşmak için "yangguozihong" WeChat'i ekleyin.

Baihua Dolması Patlıcan

Tofu topu