Pirinç, şeker, tuz ve beyaz sirkeyi karıştırın
Kare şeritler halinde kesilmiş salatalık
Yosunu bambu perdeye sürün ve pirinci deniz yosununun üzerine yayın.
Salatalık şeritlerini koyun
Yosunu bambu perdeye sürün ve pirinci deniz yosununun üzerine yayın. Salatalık şeritlerini koyun Sıkıca yuvarlayın ve bölümler halinde kesin. Biraz zencefil ve hardalla servis edin