Malzemeler
Xianggan
380 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti 150g, arpacık soğanı, hafif soya sosu, biber, karabiber
Kurutulmuş edamame nasıl kokulu hale getirilir 1 Edamame'i yıkayın ve süzün, havuçları yıkayın ve kesin ve küçük parçalara bölün, domuz etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, yağ ve ince ayırın.
2 Temiz bir tencerede, az miktarda sıvı yağ ekleyin, ısıtın ve yağı konsantre edene ve rengi değişene kadar kızartın ve bir miktar yağ serbest bırakıldıktan sonra yağ kalıntısı kullanıma alınır.
3 Yağsız eti güzel kokulu bir tat için tencerede karıştırın, yeşil soğan ve güzel kokulu ekleyin.
4 Kurutarak temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin, ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kırılıncaya kadar kızartın, bir kenara koyun.
5 Edamame küplerini ve havuçları tencereye koyun ve kızartın, kızartmak için biraz kaynar su ekleyin (yemek için edamame iyice pişirilmelidir)
6 Suyu kızartırken, kokulu kurutulmuş domuz etini tencereye geri koyun ve karıştırın, hafif soya sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tadına göre biber ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Tencerenin üzerine yağ kalıntısını dökün. Yağ kalıntısı çok güzel kokuludur.
-
- Çarkıfelek Meyveli Kayısılı Kek
-
- Kızarmış ördek kanı
-
- Siyah pirinç yulaf ezmesi
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana mantarlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kabak Yapışkan Pirinç Ekmeği
-
- Wanglanshujia Banquet Domuz Eti
-
- İlk çıkış: Taze soğanlı kızarmış turp sazan
-
- Susamlı Patates Püresi
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Doğranmış etli kızarmış konjac
