Malzemeler
Taze havuz sazan
600 g
Yeşil Papaya
1 parça
Yardımcı maddeler: doğru miktarda zencefil, doğru miktarda kurt üzümü çeşnisi
Papaya havuz balığı sazan çorbası 1 Balıkları hazırlayın, yeşil papayayı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Zencefil parçalayın.
21. Kesilmiş papayaya 4 kase soğuk su koyun ve 40 dakika yüksek ateşte biraz çürüyene kadar pişirin.Şekilde görüldüğü gibi papaya pişiriliyor
32. Balığı iyice yıkayın, gövdeye pirinç şarabı veya malzemeler serpin, az miktarda tuz serpin ve tadı için balığın vücudunun önünde ve arkasında 4 yarık kesin ve yaklaşık 3 dakika bekletin. Daha sonra yağı tavada kızartmaya başlayın, zencefil ve sirke ekleyin. Balık kızartmadaki becerim iyi olmadığından kızartma çok iyi değil, aşağıdaki resme bakın:
43. Bu sırada papaya neredeyse haşlanır, ardından kızarmış balığı papaya güveç kabına dökün, yüksek ateşte 30 dakika pişirin ve aynı anda goji meyveleri serpin!
54. Sabırla bekleyin. 30 dakika sonra tencerenin üzerini açın ve uygun miktarda tuz koyun.İşte çorba yapılır.Taze ve yumuşak olan paraya bakın.Büyük resim aşağıdaki gibidir:
65. Bitmiş ürünün resimleri aşağıdaki gibidir: Çorba gerçekten lezzetli ve hiç yağlı değil. Bakın o balık hala tam bir parça, balık da çok yumuşak ve lezzetli, ama çok fazla diken var, bu büyük bir havuz sazanı, ama yine de çok sayıda küçük diken var, yedim, lezzetli, gerçekten yumuşak. Balıklar taze olmalı!
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz filetosu
-
- Siyah Susamlı Çörek
-
- Jambonlu Kiş
-
- Patlıcan Dolması
-
- Kızarmış hamur çubukları
-
- Tremella, Kereviz, Wolfberry
-
- Siyah fasulye pirinci
-
- Buharda pişmiş taro köfte
-
- Buharda pişmiş yumurta kasesi
-
- Ev yapımı natto
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Gizli ördek dili
