Malzemeler
Kuzu omuz
200 g
Armut
1 parça
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, kırmızı şarap, biberiye, kimyon tozu, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası, karabiber, karabiber
Armut ve kırmızı şarapla kuzu omzu nasıl pişirilir 1 Kuzu omzu en sevdiğim kısımdır Et yumuşamaz, sadece az yağlı yağsız et olduğundan tadı özel olur.
2 Yaklaşık 200 gram alın ve granüller halinde kesin.
3 Bir kaba koyun, uygun miktarda hafif soya sosu, şeker, kimyon tozu, mısır nişastası ve zeytinyağı ekleyin ve marine etmek için eşit olarak karıştırın.
4 Armut ve biberiyeyi hazırlayın.
5 Armutu soyun ve küp küp doğrayın.
6 Tavayı uygun miktarda zeytinyağı ile ısıtın ve marine edilmiş kuzu omzunu ekleyin.
7 Kızartmayı yüksek ateşte karıştırın.
8 Biraz kırmızı şarap dökün.
9 Biberiye ekleyin.
10 Biraz tuz ekleyin ve hızlıca karıştırın.
11 Doğranmış meyveleri ekleyin.
12 İyice karıştırın.
13 Son olarak biraz karabiber serpin.
14 Isıyı kapatmak için eşit olarak karıştırın.
-
- Kar Bezelye Gluteni
-
- Momoyama cilt kırmızı fasulye yumurta sarısı mooncake
-
- Ev yapımı beyaz jöle
-
- Taze sıkılmış üzüm suyu
-
- Chen Shen Pot Su Teresi Çorbası
-
- Sukiyaki fasulyesi
-
- Siyah Susam Ipi
-
- Kırmızı fasulye ekmeği
-
- sebze salatası
-
- Mantar taro
-
- Pırasa ile kızarmış Tofu
-
- Siyah Susamlı Pirinç Tostu
