Malzemeler
sazan
1 parça
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, 1 küçük avuç darı biberi, 5 beyaz şarap, hafif soya sosu, şeker ve şeker
Sazan tofu uygulaması 1 Malzemeler: sazan
2 Tofu ve malzemeler
3 Balıkları yıkayın, pulları çıkarın ve balık iplerini çıkarın, sırtından birkaç bıçak kullanarak balığı kesin.
4 dilimlenmiş tofu
5 Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın
6 Balığı her iki tarafı kızarana kadar kızartın ve
7 Tencereye yağı koyun, soğanı, sarımsağı, zencefili ve pul biberi yağ sıcakken ekleyin ve soteleyin
8 Tuz, beyaz şarap, hafif soya sosu, şeker, darı biberi ekleyin ve kaynatın
9 Uygun miktarda su ekleyin, balık ekleyin
10 Tofu koyun, orta ateşte suyu kuruyana kadar pişirin ve ardından servis edin
-
- Sırtı kar
-
- Baharatlı Salamura Balık
-
- Domates lahana
-
- Salamura Sebzeli Kızarmış Patlıcan
-
- Sidney Kereviz Suyu
-
- Sosisli Patates Cipsi
-
- Sarımsak ve Kıyılmış Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Altın İğne Mantarları
-
- Yabanmersinli tart
-
- Tavada Kızartılmış Acı Biber
-
- Ceviz Siyah Susamlı Cips
-
- Huai Tuzlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Domuz kemiği haşlanmış lahana turşusu (elektrikli düdüklü tencere versiyonu)
