Malzemeler
Füme tavuk budu
200 g
Ekşi biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kereviz, kereviz
Tavuk turşusu uygulaması 1 Tütsülenmiş tavuk butu,
2 Parçalara ayırın.
3 Ekşi biberi parçalara ayırın, zencefili doğrayın, sarımsak ve kerevizi dilimlere ayırın.
4 Kıyılmış tavuk butlarını iyi yağ içeren bir tencereye dökün, kırmızı biber yerken kızartmak için biraz kırmızı biber ekleyin.
5 Soya sosu ekleyin,
6 İyice karıştırın.
7 Acılı ekşi koyun ve bir süre kavurun.
8 Zencefil, sarımsak ve kerevizi ekleyip iyice karıştırın.
9 MSG'yi ilave edin ve iyice karıştırın,
10 Tencereden servis yapın.
-
- Süt yulaf ezmesi
-
- Hakka Dolgulu Tofu Baloncukları
-
- Baharatlı güveç
-
- Çıtır Ceviz Gevrek
-
- Karides Topu Tofu
-
- Canlandırıcı lotus kök bloğu
-
- Mantar Dolması
-
- Ev yapımı Yoshinoya Dana Pilavı
-
- Baharatlı Çıtır Fıstık
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Çay Yumurta
-
- Yağda Kızarmış Kış Bambu Filizi
