Malzemeler
Sığır eti dilimleri
150 g
Brokoli
100 gram
karides
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, biber, biber, biber, kimyon, meyan kökü, gerbera, kaya şekeri, tarçın, pixian fasulyesi sosu, çelenk yaprakları, sichuan biberi, kuru biber, balık ve karides topları 150g, lotus kökü, 1 patates, 100g, kişniş 100g, çelenk krizantem 100g Altın İğne Mantarı 100g Deniz Yosunu 100g
Baharatlı Hot Pot 1 Sığır etini bir tabağa koyun ve bir kenara koyun.
2 Lotus kökünü ve patatesleri soyun ve yıkayın
3 Kişnişi yıkayın
4 Ortadan kesilmiş krizantem krizantemini yıkayın
5 Enoki mantarlarının köklerini çıkarın ve yıkayın
6 Yosun tokasını yıkayın
7 doğranmış patates
8 lotus kökü dilimi
9 Ortadan kesilmiş balık ve karides topları
10 Karidesleri yıkayın, karides ipliğini çıkarın
11 Brokoliyi yıkayın ve kesin
12 Büyük hammadde koleksiyonu
13 Susam biberi, Çin biberi, kimyon, meyan kökü hazırlayın
14 Defne yaprağı, tarçın, Sichuan biberi, kuru biber
15 Pixian fasulye ezmesi hazırlayın
16 Çeşni Koleksiyonu
17 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin
18 Karidesleri yağa koyun ve yağı geçirin
19 Karidesleri yarı yarıya pişince pişirin
20 Sonra patatesleri yarı pişene kadar yağlayın
21 Tencerede biraz yağ bırakın
22 Sığır eti dilimlerini dökün, rengi değişene kadar kızartın ve ardından tavadan çıkarın.
23 Yağı tencereye tekrar dökün, ısıtın, hazırlanan susam biberi, Çin biberi, kimyon, meyan kökü ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
24 Yağlı patatesleri ekleyin ve kavurun
25 Hazırlanan defne yapraklarını, tarçını, Siçuan biberi, kuru biberi ekleyin ve koku için karıştırın
26 Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
27 Daha fazla lezzet için tüm baharatları pişirmek için uygun miktarda su ekleyin
28 Tencereye karides koyun ve karıştırın
29 Balık, karides topları ekleyin, karıştırarak kızartın
30 Dana dilimleri ekleyin ve kavurun
31 Biraz tuz ekleyin ve kızartın
32 Yağlı patatesleri ekleyin ve kavurun
33 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın
34 Brokoli ekleyin ve kavurun
35 Yosunu ekleyin ve kızartın
36 Enoki mantarlarını ekleyin ve kavurun
37 Kişniş ve krizantem ekleyin, kavurun
38 Soya sosu ekleyin ve kavurun
39 bitmiş ürün
-
- Karides Topu Tofu
-
- Canlandırıcı lotus kök bloğu
-
- Mantar Dolması
-
- Ev yapımı Yoshinoya Dana Pilavı
-
- Baharatlı Çıtır Fıstık
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Çay Yumurta
-
- Yağda Kızarmış Kış Bambu Filizi
-
- Japon usulü domuz pirzolası erişte
-
- Siwu Çorbası
-
- Meyveli Sığır Eti
-
- Yeşil biber iki kez pişirilmiş domuz eti
