g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Güzel Jambon Sosisli Çörekler - Yemeği

Evde yemek için çok fazla jambon sosis var. Weibo'da sosis sarma yapan birini gördüm, bu yüzden jambonlu sosis yapılıp yapılamayacağını merak ettim. Yapmadan önce mutfağa baktım ve tabii ki de yaptım. Muhtemelen yönteme baktım, bu yüzden başladım ~ Yöntem aslında oldukça basit. Buharda pişirilmiş çörek yapma hamuru aynıdır ve dolguların ayarlanması gerekmez, ancak bunu yaptığımda hamuru oynamanın eğlenceli olduğunu görüyorum, sanki çocukluğumda çamurla oynamaya dönmüşüm gibi. Belki her zaman daha düzenli hale getirdim Baozi Mantou, hiç estetik ameliyat yapmadım, bu yüzden bir kez yaptıktan sonra çok mutlu hissediyorum! Ek olarak, benim kendi deneyimlerimden bazıları var, bu yüzden onu da kaydedin! Jambonlu sosis 5 parça Hamur Buharda pişirilmiş çörekler yapmanın normal yolu

Yöntem, hamuru düzgün bir şekilde yoğurup 40 gr'lık etmenlere bölmektir.Sosisler hazırdır ve buharda pişirilen çörekler bir veya iki kez mayalanabilir Hamur sarılıp fermente edildiği sürece daha önce yazılan makaleyi görebilirsiniz.

Hamuru sosisin 4 katı uzunluğunda ince şeritler halinde yoğurun, sabırla yoğurun ve güzel olması için mümkün olduğunca aynı kalınlığa kadar yavaşça yoğurun. Kırmamaya dikkat edin, segment bittiyse sorun değil, geri alabilir, kurabilir ve jambon sosisine göre yavaşça yuvarlayabilirsiniz. Rulo sabırlı olmalı, baş ve kuyruk neredeyse jambon gösteriyor

Sarılmış, çok sevimli ve ilginç hissettiriyor

Tadına göre 5 çubuk yaptı

Sonra tencereye koyun, fermantasyona hazırlamak için aşağıya ılık su ekleyin ~ (fermantasyon süresini kısaltmak için ılık su kullanın)

Fermantasyon iyidir, tıpkı sıradan buharda pişirilmiş çörekler gibi, yüksek ateşte kaynatın. 5 dakika buharda pişirdikten sonra, kapağı açmak için ocağı 10 dakika kapatın!