Sarı Erik Soslu Pirinç Topları - Yemeği
"Yangtze Nehri'nin güneyindeki insanların en sevdiği kahvaltı, yiyip sıkabilir, ısırıp doyurabilir, çok keyifli." Malzemeler
- Yapışkan pirinç 300 gram
- salatalık 1
- havuç 1
- Tayvan sosisi 2 parça
- Sarı erik sosu Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci önceden 3 saatten fazla ıslatın ve ardından pirinci ellerinizle sıkın.
-
2 Buharlı pişiriciye gazlı bez sürün, ardından ıslatılmış pirinci üzerine eşit şekilde yayın ve yapışkan pirinç, sandviçsiz şeffaf bir duruma gelene kadar yaklaşık 30 dakika yüksek ısıda buharla pişirin.
-
3 Malzemeleri, 1 salatalık, 1 havuç, 2 Tayvan sosisi ve sarı erik sosunu hazırlayın.
-
Salatalığı, havucu ve sosisleri şeritler halinde doğrayın.
-
5 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci suşi perdesinin üzerine koyun ve düz olarak yayın.
-
6 Üzerine sarı erik sosunu koyun.
-
7 Salatalık çubuklarını, havuç çubuklarını ve sosisleri koyun.
-
8 Sonra pirinç şeritlerini sarın ve sıkıca sıkıştırın. Şekil istediğiniz gibi yuvarlak veya kare olabilir.
-
Küçük parçalara ayırın ve üzerine sarı erik sosu koyun.
