Ev yapımı invert şurup - Yemeği
"Ters şurup basit ve lezzetli, ayrıca tatlılık ve ekşilik kendi kendinize hakimdir. Bu şurup esas olarak ay keklerinde kullanılır. Ters şuruplu ay kekleri daha yumuşak ve daha yapışkan ve tadı daha güzel. O kadar zor değil." Malzemeler
- Şeker 500 g
- Limon 1 parça
- Su 700 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın
-
2 Beyaz şekeri paslanmaz çelik bir tencereye dökün
-
3 kaynatıncaya kadar su ekleyin
-
4 limon suyu sıkın
-
Açtıktan sonra limonu dökün
-
6 Tüm işlemi kısık ateşte karıştırmayın, su ile fırça kullanarak şekeri tencerenin etrafına yaklaşık 30-40 dakika fırçalayın.
-
7. Soğuduktan sonra bir bardağa dökün ve bir yıl buzdolabında saklayın.
