Jambonlu ve Sebzeli Kiş - Yemeği
"Bir damla su içermeyen karışık sebzeli omlet, ödünç alınan pırasa ve yumurta sıvısının nemlendirilmesi tüm yemeklerin birbirine yapışmasını sağlar. Dışı gerçekten gevrek, içi yumuşak ve hoş kokulu!" Malzemeler
- Frenk soğanı 50 gram
- havuç 10 g
- Jambonlu sosis 1
- Yumurta 1 parça
- un 30 g
- susam 2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pırasa, havuç ve jambonu küp küp doğrayın, tadı biraz tuz ekleyin.
-
2 Yumurtaları çırpın, iyice karıştırın, su eklememeyi unutmayın.
-
3 Un ekleyin, iyice karıştırın, su koymayın.
-
4 Yağı ısıtın ve hazırlanan malzemeleri tavaya yayın, şeklini yüksek ateşte pişirin, kısık ateşte yavaş yavaş kızartın ve üzerine susam serpin, bu sırada susamlar hamurun üzerine yapışabilir.
-
5 Ters çevirin ve olgunlaşması için kısık ateşte yavaşça kızartın.
-
6 Tencereyi çıkarın, üçgenler halinde kesin ve bir tabağa koyun. Dışı gerçekten gevrek ve içi yumuşak!
İpuçları
Bir damla su eklemeden ödünç alınan pırasanın ve yumurta sıvısının nemlendirilmesi tüm yemeklerin birbirine yapışmasını sağlar. Hızlı Sandviç
önceki
Mantar ve taze etli wonton
Sonraki
