Yukarıdaki tüm malzemeleri önceden hazırlayın. 1. Soğanı doğrayın. 2. Kırmızı / Sarı Küçük domatesler, üç parçaya bölünür. 3. Üç kaşık domates suyu önceden kaynatılır. 4. Yeşilbiber / kırmızı biber, rendelenip kenara alınır. 5. İki parça domuz pastırmasını küçük parçalar halinde kesin. 6. Karides kafası ve karides ipliği çıkarılır ve karidesin tamamı kullanılır. (Zengin tat ) 7. Glütensiz, düşük karbonhidratlı ekmekleri parçalara ayırın. 8. Peynir miktarını beğeninize göre ayarlayın. 9. Biberleri bir kenara koyun.
Güzel görünen bir kupa seçin (Etçil Mutfak uygun bir kupa bulamadığından, sadece paket servisi olan bir kutu kullanıldı)
Adım 1: İşaret kabının altına bir kat glütensiz ekmek küpleri yayın. Adım 2: Bir kat rendelenmiş peynir serpin. (Dozaj kontrolü kendiniz yapın) Adım 3: Bir kat kırmızı biber şeritleri ve yeşil biber şeritleri serpin. Adım 4: Doğranmış soğanı ekleyin. Adım 5: Pastırma parçaları ekleyin. Adım 6: Bir kat rendelenmiş peynir sürün. Adım 7. Son kat ekmek küplerini yayın. Adım 8: Yeşil biber şeritlerini ve kırmızı biber şeritlerini serpin. Adım 9: Pastırma parçalarını yayın.
Ev yapımı şekersiz domates sosu ile doldurun. Ketçap içeri sızacağı için her katmana eklenmesine gerek kalmaz.
Küçük domates parçaları süs olarak etrafına yerleştirilir. Karidesleri tabağa koyun.
Fırına koyun, yüzey ateşinin sıcaklığını 170 ve alt ateşini 160 olarak ayarlayın. 15 dakika pişirin (özel duruma bağlı olarak fırın sıcaklığı farklı olduğundan, pişmemişse, uygun şekilde beş dakika daha ekleyin)