Kıyılmış patates, havuç, sarımsak filizi, beyaz sirke, zencefil tozu, tuz, yeşil soğan, sarımsak dilimleri, kuru biber
1. Patates parçalarını ve turp parçalarını silin, suyla ıslatılmış iki kez soğuk suyla yıkayın, sarımsak filizlerini doğrayın ve bir araya getirin.
2. Malzemeler.
3. Yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, sarımsak ve acı biber ekleyin, üç parça ekleyin. Çabuk beyaz sirke ekleyin, birkaç kez karıştırın, ardından zencefil tozu ekleyin ve son olarak tencereden çıkmak için birkaç kez karıştırın.
4. Servis yapın.
-
- Üç ipek kızarmış
-
- soya peyniri
-
- Kızarmış ördek
-
- Altın iğne sıcak karışık bütün kabuklu deniz ürünleri
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- Kızarmış çörekler
-
- Ekşi ve Baharatlı Soba
-
- Yeşil Sebzeli ve Yumurtalı Erişte
-
- Susamlı Çörekler
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler