Malzemeler
domuz eti
100 gram
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, kaya şekeri, 2 parça monosodyum glutamat, yemeklik şarap, ılık su, zencefil
Soğanlı domuz eti dilimleri nasıl karıştırılır 1 Soğanı yıkayın ve dilimleyin
2 Domuz etini yıkayıp dilimleyin
3 Arpacık soğanı ve zencefili kızgın yağ ile karıştırarak kızartın
4 Domuz dilimlerini dökün ve orta-kısık ateşe çevirin
5 En azından yağı ölçtükten sonra karıştırın, biraz şarap ekleyin
6 Biraz koyu soya sosu dökün
7 Orta ateşe çevirin ve kızartın
82 parça kaya şekeri ekleyin, biraz ılık su dökün, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin
9 Soğan dilimlerine dökün
101 yemek kaşığı tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11 Soğan yumuşadıktan sonra biraz MSG serpin ve ocağı kapatın.
12 Servis yapın, biraz doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- Tavada kızartılmış kaplan biberi
-
- Tavada kızartılmış turp sebzeleri
-
- Tecavüz omleti
-
- Yaratıcı kızarmış pilav
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış Kerevit
-
- Tavada kızartılmış pirinç noodle ile lahana etli ekmek
-
- Acı Biberli Sahanda Yumurta
-
- Mapo tofu pirinç kasesi
-
- Acılı Tavuk
-
- Hardal yağı ile ıspanak erişte
-
- Kıymalı Havuçlu Pankek
