Malzemeler
soya peyniri
parça
Kıyma
30 g
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
Doğru miktar
toz biber
Doğru miktar
Yardımcı maddeler: uygun miktarda kırmızı biber tozu, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kırmızı yağ, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda su, nişasta, uygun miktarda tuz, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda doğranmış biber, uygun miktar
Mapo tofu pirinç üzerinde nasıl pişirilir 1 Tofuyu büyük parçalar halinde kesin, tencerede suyu kaynatın, tofuyu ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere pişirin
2 Tencereyi ısıtın ve kızartma yağını ekleyin, et dolgusunu ekleyin ve et beyaz olana kadar kavurun, fasulye ezmesini ekleyin ve eşit şekilde kızartın
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı yağı ekleyin ve etler gevrek hale gelinceye kadar karıştırın, pişirme şarabı, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Pişmiş tofuyu tencereye aktarın, soya sosu ekleyin, 2-3 kez su nişastası ekleyin
4 Çorba koyulaştıktan sonra pirincin üzerine koyun, üzerine toz biber, pul biber, yeşil sarımsak ve kırmızı biber serpin.
-
- Hardal yağı ile ıspanak erişte
-
- Kıymalı Havuçlu Pankek
-
- Kızarmış pirinç
-
- Şangay Yeşil Haşlanmış Köfte
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek İstiridye
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı
-
- Tavada Kızartılmış Kuzu İşkembe
-
- Arpacık-yumurta zigotu
-
- Kızarmış pirinç
-
- Şifon kek
-
- Salatalık Kızarmış Pilav
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
