Şekerli tavada kızartılmış kestane - Yemeği
"Pazar günü, kocamın meslektaşı bizi kestane ile savaşmak için dağa gitmeye çağırdı. Kocam beladan dolayı oraya gitmek istemedi. Kabul etmeden önce beni bir süre ikna etmem gerekti. Kestane yemeyi sevdiğim için kesinlikle bu fırsatı kaçırmıyorum La. Bu yüzden hedefe 30 kilometre gittim, sakar olduğum ve fazla vurmadığım için diğerleri nazikçe bana bir çuval verdi. Kestane kabukları çok sert ve dikenli olduğu için, kocam ve ben sırayla oynadık ve annem bile yardıma geldi, işi bitirmek birkaç gün sürdü, zor bir işti. İşlem çok zahmetli olmasına rağmen, taze kırmızı ve parlak kestanelerin soyulduğunu görünce çok mutlu oldum. Bir sonraki adım şekerli kestane yapmaktır.Mikrodalgada sadece 5 dakikada tatlı ve hoş kokulu kestane yiyebilir, zamandan ve emekten tasarruf edebilirsiniz! " Malzemeler
- kestane 250 g
- sıvı yağ 5 g
- Yumuşak beyaz şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bu kendi kendime topladığım bir kestane, olgunlaştığında kabuk yarılacak, ancak birçok diken var.
-
2 Bunları birer birer soyun ve yıkayın ve şeritleri çıkıntılı sırtlarından makasla kesin (kabuğu kestiğinizden emin olun, aksi takdirde mikrodalgada patlayacaktır)
-
3 Mikrodalgaya koyun, 2 dakika yüksek ateşte
-
42 dakika sonra çıkarın ve bir kaseye koyun, mısır yağı ve yumuşak şekeri dökün, çubuk veya kaşıkla iyice karıştırın
-
5 Tabağa koyun, eşit şekilde koyun, tekrar mikrodalgaya koyun ve 2 ila 3 dakika yüksek ateşte ısıtın.
-
6 Biraz ısı ile tadını çıkarabilirsiniz, çok tatlı!
İpuçları
1: Kestanenin daha uzun bir açıklığı vardır, bu da yemek yerken soyulmasını kolaylaştırır 2: Olgunluk aynı olacak şekilde tek tip kestane seçmek en iyisidir 3: Mikrodalga fırına girme süresi kestanelerin büyüklüğüne ve sayısına bağlıdır 4: Kestaneler sıcakken lezzetlidir, ancak fırından yeni çıktıklarında çok sıcak olurlar, bu yüzden sıcakken yenilmeleri gerekir. Kaş Gevrek
önceki
Şekerleme Fıstık Nuga
Sonraki
