olgunlaşmamış soya fasülyesi
300 gram
Balık kafası
1 parça
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda sirke, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda su Balık kafası pişmiş edamame 1 Zencefili yıkayın, zencefili doğrayın ve kenara koyun 2 Edamame'i yıkayın ve su altında tutun 3 Tencereye yağı koyun ve yağ ısındıktan sonra zencefili koyun. 4 Edamame'i tencereye dökün, ardından kızartmaya devam edin. 5 Balık kafasını tencereye dökün, ardından balık kafasını her iki tarafta altın kahverengi yağ ile kızartın 6 Baharatı koyun: soya sosu, beyaz şeker, pişirme şarabı, sirke 7 Uygun miktarda su koyun, yüksek ateşten sonra kaynatın, kaynatmak için ısıyı azaltın 8 Balık piştikten sonra tadına uygun miktarda tavuk özü ekleyin 9 Kızarmış balık kafası bitti!