Malzemeler
olgunlaşmamış soya fasülyesi
300 gram
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 yeşil soğan, 1 parça zencefil, 1 parça sarımsak, 3 diş pişirme şarabı, biraz hafif soya sosu, bir kaşık tavuk tozu, bir çay kaşığı MSG, biraz şeker, bir çay kaşığı nişasta, birkaç damla susam yağı
Kıyma edamame uygulaması 1 Kıyılmış ete tuz, hafif soya sosu ve nişasta ekleyip bir süre marine edin.
2 Yıkanmış edamame'i bir tencereye kaynar suya koyun, haşlayın ve kullanmak için çıkarın.
3 Kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarın, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın, daha sonra kullanmak üzere soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın.
4 Küçük bir kase alın, daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için bir kaşık dolusu berrak çorba, bir kaşık soya sosu, biraz tuz, tavuk tozu, monosodyum glutamat, şeker ve nişasta ekleyin.
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ilave edin ve güzel kokulu bir tat elde etmek için karıştırın.
6 Kıymayı pişene kadar kızartın.
7 Edamame ve kırmızı biberi ekleyip bir süre kavurun.
8 Hazırlanan sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
9 Birkaç damla susam yağını dökün ve bir tabağa servis edin.
-
- Pırasa ile tavada kızartılmış soya peyniri
-
- Kaya Şekeri Mung Bean İçeceği
-
- Karışık sebzeli ızgara kalamar
-
- Dragon Meyveli Makarna
-
- Izgara Levrek
-
- Tatlı ve Ekşi Ördek
-
- Çift cilt süt
-
- Baharatlı Edamame
-
- Balık Kafalı Kızarmış Edamame
-
- Kereviz tavada kızartılmış tofu derisi
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
-
- Dökülmüş Sebzeli Haşlanmış Balık Fileto
