Aksesuarlar: salata yağı 40 gr, domuz ipi, fıstık ezmesi
Domuz ipi fıstık ezmeli kek rulosu uygulaması 1 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın.
2 Yumurta sarısına sıvı yağı ekleyin, iyice karıştırın, süt ekleyin ve iyice karıştırın, un ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yumurta akına şeker ekleyin.
4 Islak köpürene kadar çırpın.
5 Yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Karışık kek hamurunu fırın tepsisine dökün ve yüzeyi düzeltin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik bir tavaya koyun, yaklaşık 12 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.
7 Fıstık ezmesini sürün, üzerine domuz ipi serpin, rulo yapın ve şekillendirmek için buzdolabına koyun.
