Malzemeler
Buğday unu
200 g
Yumurta
3
Yunnan kavun
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, doğru miktarda
Yunnan kavun yumurtalı kek uygulaması 1 Malzemeler, un, kavun, yumurta, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın. Malzemeler çok basit
2 Kavunu yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve ince ipekle silin.
3 Sonra ovalanmış kavun parçalarını karıştırmadan unun içine dökün. Tüm malzemeler koyulup karıştırılıncaya kadar bekleyin.
43 yumurtayı çırpın ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.
5 Baharat vermeye başlayın, taze hale getirmek için biraz tavuk özü ekleyin ve biraz tuz ekleyin.
61 tatlı kaşığı toz biber ekledikten sonra su ekleyip eşit şekilde karıştırın 1 kase yaklaşık 200 ml su ekliyorum.
7 Karıştırıldı
8 Bir tavaya biraz yağ koyun ve% 50 ısıtın.
9 Hazırlanan hamurdan 2 yemek kaşığı dökün. Çabucak yayılın.
10 Yayıldığında alttaki şekil ayarlanmıştır, üst kısım karıştırılabilir veya hamur benzeri olup karıştırılabilir.
11 Üstteki tüm hamurlar sabitlendikten sonra keki ters çevirin Beceri iyiyse en iyisi tavayı fırlatmaktır.Kek çok yumuşaktır ve bir spatula ile kolayca çürür.
12 Her iki tarafı da altın sarısı olarak kesildiğinde tabağa koyabilirsiniz, bir sonrakine devam edin, birini yakmak yaklaşık 3 dakika sürer.
-
- Soğanlı tavuk göğsü
-
- Unsuz Ballı Kestane Keki
-
- Bambu kamışı, ot kökü ve havuç çorbası
-
- Domuz İpi Fıstık Ezmeli Pasta Rulosu
-
- Haşlanmış küçük taro
-
- Vejetaryen Köfte
-
- Mantarlı ve yağsız etli buharda pişmiş köfte
-
- Baharatlı soslu dana eti
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Siyah pirinç pişmiş soya sütü
-
- Çam Fıstığı Sosuna Sarılmış Karides Topları
-
- Havuçlu patates keki
