Malzemeler
domuz eti
100 gram
Mantar
100 gram
Arpacık soğanı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk
Yeşil soğanlı et nasıl karıştırılır 1 Eti dilimler halinde kesin, soya sosu ile marine edin, şarap, tuz pişirme ve biraz soğuk yağ
Bir ocak üzerinde parçalara ayrılmış 2 arpacık
3 Mantarı yıkayın
4 Tavaya yağı koyun, arpacık soğanı ve domuz eti dilimlerini tavaya koyun ve birkaç dakika karıştırın
5 Ardından mantarı koyun, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin
6 Servis yapmadan önce biraz susam yağı ekleyin
-
- Tavada kızartılmış erişte, domates ve lahana
-
- Lahana ile Kızarmış Erişte Karıştırın
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Baharatlı Sığır Sosu
-
- Yeşil soğan yağı ile dilimlenmiş lotus kökü
-
- Soslu Pleurotus eryngii
-
- Milföy hamuru sebze ve meyve kremalı çorba
-
- Domates soslu sığır filetosu ile haşlanmış patates
-
- Baharatlı Lahana
-
- Hünnap bal çayı
-
- Yeşil soğan krep
-
- Domatesli patlıcan
